Αστικοί τροφοσυλλέκτες και homo hipstericus

Δεν ξέρω ποια ήταν τα συναισθήματά σας μόλις μάθατε για την ύπαρξη “αστικών τροφοσυλλεκτών” στην Αθήνα. Μπορεί να νιώσατε όπως κι εγώ, ένα τεράστιο κενό στην εγκυκλοπαιδική σας μόρφωση. Τι πρώιμος homo sapiens και βλακείες, ο homo hipstericus είναι εδώ και μας μαθαίνει ότι “η τροφοσυλλογή είναι στο DNA μας” (sic). Τα λέγανε οι κολλημένοι κομμουνιστές ότι ο καπιταλισμός θα μας γυρίσει στην παλαιολιθική, αλλά ποιος τ’ακούει τώρα αυτά τα απολιθώματα. Από την άλλη βέβαια, πέρα από την πλάκα, μιλάμε για υψηλή τέχνη, καθώς η τροφοσυλλογή συνεπάγεται υψηλές γνώσεις βοτανολογίας, που οδηγούν σε αναγνώριση σπάνιων ειδών γκρέιπφρουτ στην Αθήνα, αλλά και γαστρονομικό “μάτι”, που βοηθάει να ξεχωρίζουμε ποια σύκα κάνουν για μαρμελάδα και ποια για σαλάτα. Ναι, γιατί αν ο χιπστερισμός σε έχει κατακτήσει, απ’τους πρώτους συνειρμούς που θα σου έρθουν στη λέξη σύκο είναι η σαλάτα. Θα μπορούσε ίσως να χαρακτηρίσει και εξτρίμ σπορ, ειδικά σε ό,τι αφορά τη συλλογή νερατζιών, όπου οι ποσότητες φυτοφαρμάκων που δέχονται τα δέντρα αυτά στον αστικό ιστό λογικά αρκούν για να αφήσουν και ελέφαντα στον τόπο.

Αν ακόμα δεν πειστήκατε για τη συναρπαστική προοπτική που ανοίγεται μπροστά σας, δεν έχετε παρά να επισκεφτείτε και την ιστοσελίδα των συμπαθών τροφοσυλλεκτών και να αφήσετε τους ειδήμονες να σας κερδίσουν. Με ανυπομονησία περιμένουμε το επόμενο ρεπορτάζ για τους αστικούς ρακοσυλλέκτες που συμβάλλουν στην ανακύκλωση και τη βιωσιμότητα του οικοσυστήματος στις μεγαλουπόλεις, γιατί όχι; Στον καπιταλισμό δεν υπάρχουν αδιέξοδα εξάλλου…